Pater Nosci vino primitivo rosso top del Salento

PATER NOSCI PRIMITIVO di Manduria D.O.P.

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Vino Rosso Primitivo del Salento 100% D.O.C.

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Classificazione

Primitivo di Manduria D.O.C.

Vitigno

Primitivo 100%

Caratteristiche Organolettiche

Colore rosso intenso con riflessi tendenti al granata in seguito ad invecchiamento in botte. Bouquet ricco e speziato, gusto morbido, pieno, armonico

Ciclo Produttivo

Raccolta manuale delle uve selezionate, diraspa-pigiatura soffice, macerazione di almeno 6-8 giorni a basse temperature in vinificatori di acciaio con brevi e accurati rimontaggi alternati a delestage. Completata la vinificazione e la successiva fermentazione, il vino viene affinato in barriques di rovere francese per almeno 6 mesi

Abbinamenti

Carni alla griglia, agnelli, selvaggina, formaggi a pasta dura e pietanze piccanti

Temperatura di Servizio

Stappare e decanter un’ora prima, temperatura ottimale 18-20°C.

Grado Alcolico

14,5% vol.

Dettagli del prodotto

VINPRIMPAT

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Prodotto
Santi Lumi Vino Bianco del Salento IGT SANTI LUMI BIANCO Salento I.G.P. Olio Evo Fruttato del Salento di Tenuta Castellana nel formato di 500 ml Bottiglia Olio Evo ORO Fruttato MEDIO 500 ml Beddha Carusa Primitivo Vino Rosato del Salento BEDDHA CARUSA PRIMITIVO ROSATO Salento I.G.P. Madonna Niura vino rosso del Salento Negroamaro IGP MADONNA NIURA NEGROAMARO I.G.P.
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Prezzo
13,00 €
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Descrizione

Salento vino Bianco I.G.P.

Olio Extravergine d'Oliva del Salento, dal sapore armonico con note di carciofo e cicoria. Decisa ed equilibrata venatura amara e piccante, ricca di persistenti note aromatiche

Vino Priitivo Rosato I.G.P. del Salento 

Vino rosso del Salento Negroamaro I.G.P. 

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