SANTI LUMI BIANCO Salento I.G.P.

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Salento vino Bianco I.G.P.

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Classificazione

Salento Bianco I.G.P.

Fiano e Chardonnay

Colore bianco con sfumature giallo paglierino. Gusto morbido, lungo, gradevole e fresco. Bouquet aromatico ed intenso con note di miele e camomilla

Le uve pigiate con pressa soffice, vengono fermentate a temperatura controllata. L’affinamento avviene in serbatoi di acciaio per circa 3 mesi

Antipasti, primi piatti, carni bianche e piatti a base di pesce

8-9°C

da annata

Riferimento VINBIALUM

Prodotto	Lattina Olio Evo LECCINO Fruttato DELICATO 100 ml	Lattina Olio Evo ORO Fruttato MEDIO 100 ml	Lattina Olio Evo AFFIORATO 100 ml	Lattina Olio Evo CORATINA Fruttato INTENSO 100 ml
Disponibilità
Prezzo	4,00 €	4,00 €	5,00 €	5,00 €
Descrizione	Olio Extravergine d'oliva del Salento dal sapore Morbido, caratterizzato da toni di erbe fresche e mandorla consigliato a crudo su Pesce Crudo, Arrosto al Vapore, Crostacei e Primi Piatti Delicati	Olio Extravergine d'Oliva del Salento, dal sapore armonico con note di carciofo e cicoria. Decisa ed equilibrata venatura amara e piccante, ricca di persistenti note aromatiche	Olio extravergine d'oliva affiorato del Salento, dal sapore elegante e complesso, caratterizzato da ampie ed armoniche note vegetali di erbe fresche di campo.	Olio Extravergine d'oliva del Salento dal sapore elegante, erbaceo fresco e pungente con sentori di carciofo e di cicoria fresca. Dal Gusto amaro con piccante deciso, in quanto ricco di polifenoli, cioè sostanze antiossidanti.
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